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ご当地ラーメン通


才さんの結果

合格

「ご当地ラーメン通」の結果、合格です。
おめでとうございます！

全50問中38問正解

（正解率、70％で合格）

解答時間 135.77秒

全141解答中24位

（2023年3月1日　13時54分44秒時点）

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答え合わせ

Q1

横浜を中心に人気の家系ラーメンの総本山といえばどこ？

1 壱六家 2 せい家 3 吉村家正解 4 武蔵家
Q2

八王子ラーメンのトッピングとして正しいものはどれ？

1 白髪ネギ 2 きくらげ 3 玉ねぎ正解 4 ワカメ
Q3

長浜ラーメンが誕生した頃の店の特徴として正しいものはどれ？

1 セルフサービス 2 夜営業のみ 3 立ち食い 4 屋台正解
Q4

山形鳥中華そばを生み出したお店は元々何屋さん？

1 蕎麦屋正解 2 お肉屋 3 牛丼屋 4 うどん屋
Q5

広島ラーメンで有名な店名と言えば次のうちどれ？

1 ふくろう 2 とんび 3 すずめ正解 4 からす
Q6

長岡生姜醤油ラーメンの発祥とされる店の名前は？

1 黒島食堂 2 虹島食堂 3 赤島食堂 4 青島食堂正解
Q7

熊本ラーメンに欠かせないマー油に使われている食材は？

1 しょうが 2 にんにく正解 3 わさび 4 ねぎ
Q8

荻窪ラーメンで有名な春木屋が掲げるテーマ、「○○ために変わり続ける」。○○に入る言葉は何？

1 愛される 2 美味しくする 3 進化する 4 変わらない正解
Q9

長崎ちゃんぽん発祥のお店の名前は？

1 二海樓 2 四海樓正解 3 五海樓 4 七海樓
Q10

山形ラーメンに辛味噌を加えた赤湯ラーメン発祥のお店と言えば？

1 赤辛屋 2 龍上海正解 3 赤虎 4 山形亭
Q11

一般的に高井田ラーメンではどんな麺が使われている？

1 細ちぢれ麺 2 平打ち太麺 3 極太ストレート麺正解 4 低加水細麺
Q12

台湾ラーメン発祥の地といえばどこ？

1 博多 2 札幌 3 神戸 4 名古屋正解
Q13

神奈川県三浦市のご当地ラーメンと言えばどんな魚が使われている？

1 さば 2 まぐろ正解 3 ひらめ 4 かれい
Q14

鳥取ラーメンのスープは主に何で出汁をとる？

1 鴨 2 豚骨 3 牛骨正解 4 海老
Q15

沖縄そばのトッピングとして人気のソーキの別名として正しいものは次のうちどれ？

1 トントロ 2 スペアリブ正解 3 テッポウ 4 肩ロース
Q16

もやしのあんかけがかかった横浜などで知られるご当地ラーメンといえば？

1 ヨンマーメン 2 スタミナラーメン 3 サンマーメン正解 4 アリランラーメン
Q17

高知の鍋焼きラーメンに入っている具材として間違っているものは次のうちどれ？

1 生卵 2 鶏肉 3 白菜正解 4 ちくわ
Q18

白河ラーメンの代表的なお店といえば？

1 わに食堂 2 とら食堂正解 3 きじ食堂 4 たつ食堂
Q19

日本三大ラーメンといえば博多ラーメン、札幌みそラーメンともう１つは？

1 白河ラーメン 2 喜多方ラーメン正解 3 和歌山ラーメン 4 横浜家系ラーメン
解説

画像は喜多方ラーメンです。

Q20

青森県の津軽ラーメンに乗っている特徴的な具材といえば？

1 せんべい 2 お麩正解 3 あられ 4 お餅
Q21

アニメ映画『君の名は。』に登場したご当地ラーメンといえば？

1 佐野ラーメン 2 台湾ラーメン 3 白河ラーメン 4 高山ラーメン正解
Q22

青竹打ちの佐野ラーメンでお馴染みの都道府県はどこ？

1 茨城県 2 岐阜県 3 栃木県正解 4 京都府
Q23

替玉の発祥とされているご当地ラーメンといえば？

1 久留米ラーメン 2 博多ラーメン 3 玉名ラーメン 4 長浜ラーメン正解
Q24

鹿児島ラーメンのお店でラーメンが提供される前に食べる物と言えば何？

1 さつま揚げ 2 いなり寿司 3 さしみ 4 漬け物正解
Q25

喜多方ラーメンや白河ラーメンで有名な県といえば？

1 福井県 2 長野県 3 青森県 4 福島県正解
Q26

都内で燕三条系ラーメンを提供するお店として正しくないものは次のうちどれ？

1 吉左右正解 2 心や 3 潤 4 豊潤亭
Q27

名前の由来の１つとしてベストコンディションの略とも言われている愛知県のご当地ラーメンとは？

1 ベスコンラーメン 2 ベトコンラーメン正解 3 ベコションラーメン 4 ベコデラーメン
Q28

生卵のトッピングもあることからすき焼き風ラーメンとも言われるご当地ラーメンといえば？

1 白河ラーメン 2 鹿児島ラーメン 3 徳島ラーメン正解 4 旭川ラーメン
Q29

千葉県袖ヶ浦市で誕生したホワイトガウラーメンのホワイトとは何のこと？

1 生クリーム 2 牛乳正解 3 白子 4 メレンゲ
Q30

新潟県のご当地ラーメンのジャンルとして正しくないものは次のうちどれ？

1 鶏白湯ラーメン正解 2 濃厚味噌ラーメン 3 カレーラーメン 4 生姜醤油ラーメン
Q31

奈良県の天理ラーメンの具材として一般的に入ってないものはどれ？

1 にんじん正解 2 豚肉 3 白菜 4 にら
Q32

岩手県大船渡市のご当地ラーメンと言えばどんな魚が使われている？

1 まぐろ 2 ふぐ 3 サーモン 4 さんま正解
Q33

千葉県船橋市を中心に提供されているご当地ラーメンのスープに使われているものと言えば？

1 ソース正解 2 ラー油 3 マヨネーズ 4 ポン酢
Q34

和歌山ラーメンとセットで食べられる早寿司とは主にどんな寿司のこと？

1 鉄火巻き 2 かっぱ巻き 3 いなり寿司 4 鯖寿司正解
Q35

竹岡式ラーメンの元祖とも呼ばれている店の名は？

1 笹乃家 2 梅乃家正解 3 竹乃家 4 松乃家
Q36

伊丹十三監督の映画「タンポポ」のモデルとなったご当地ラーメンと言えば？

1 旭川ラーメン 2 八王子ラーメン 3 荻窪ラーメン正解 4 白河ラーメン
Q37

神奈川県平塚市で有名なラオシャンのスープに入っている飲み物と言えば？

1 紹興酒 2 麦焼酎 3 りんごジュース 4 白ワイン正解
Q38

味噌カレー牛乳ラーメンが誕生した地と言えばどこ？

1 岩手県 2 秋田県 3 福島県 4 青森県正解
Q39

家系ラーメンのデフォルトの具材として乗っていない物は次のうちどれ？

1 ほうれん草 2 もやし正解 3 海苔 4 チャーシュー
解説

画像は典型的な家系ラーメンです。

Q40

チャーシューに豚肉ではなくかしわを使うことでも有名な岡山県のご当地ラーメンの名称は？

1 新見ラーメン 2 笠岡ラーメン正解 3 瀬戸内ラーメン 4 倉敷ラーメン
Q41

長崎県のご当地ラーメンであるあごだしラーメンのあごとは何のこと？

1 トビウオ正解 2 アオリイカ 3 タチウオ 4 伊勢エビ
Q42

北海道三大ラーメンとして有名な地名で間違っているものは次のうちどれ？

1 函館 2 旭川 3 札幌 4 夕張正解
Q43

京都ラーメンを提供するお店として正しいものは次のうちどれ？

1 みんみんラーメン 2 新福菜館正解 3 娘々 4 八平
Q44

博多ラーメンの麺の硬さの名称で間違っているのはどれ？

1 ハリガネ 2 バリカタ 3 粉落とし 4 ガチガチ正解
Q45

青森県のしじみラーメン発祥とされるお店の名前は何？

1 秋田 2 和歌山正解 3 福島 4 青森
Q46

豚が強く香る濃厚な醤油味が特徴的な小田原系と言えばどこのラーメン？

1 神奈川県正解 2 栃木県 3 埼玉県 4 千葉県
Q47

埼玉のスタミナラーメンに欠かせない食材と言えば次のうちどれ？

1 黒胡椒 2 もやし 3 柚子 4 豆板醤正解
Q48

竹岡式ラーメンの麺の特徴として正しいものは次のうちどれ？

1 手打ち麺 2 全粒粉入り麺 3 超多加水麺 4 乾麺正解
Q49

千葉県のご当地ラーメンとして間違っているものは次のうちどれ？

1 君津豚骨 2 豆腐ラーメン正解 3 竹岡式ラーメン 4 アリランラーメン
Q50

次のうち東北のご当地ラーメンでないものはどれ？

1 米沢ラーメン 2 白河ラーメン 3 佐野ラーメン正解 4 酒田ラーメン

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ジャンル ライフスタイル
掲載日時 2020/10/2　17:00
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ラーメン食べ歩き歴15年のお笑い芸人
佐々木光(いななき)
SMA(ソニー・ミュージックアーティスツ)所属の漫才師「いななき」のメンバーです。
2005年から都内を中心にラーメン啜り歩いてます。
月20杯以上、年300杯程度啜っています。
さぁ、共に啜っていきましょう！
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