ソーセージのパッケージが膨らんでいる
主な理由は何？【なぜ vol.102】

（答えは下にあります）

【答え】

窒素ガスを封入して鮮度を保つため

【解説】

ソーセージのパッケージはパンパンに膨らんでいますが、この中身は窒素ガスです。窒素ガスを封入することで袋の中の酸素を追い出し、おいしさと鮮度を保っています。