クイズ｜十種競技｜モノの名前
卵の黄身の真ん中にある色が異なる部分を何という？
【モノの名前part.63】
（答えは下にあります）
【答え】
ラテブラ
【解説】
卵黄の真ん中の部分は「ラテプラ」といいます。ラテプラは加熱しても固まり切らない性質があり、固ゆで卵をつくった際もラテプラの部分は少し柔らかくなります。
| ジャンル | モノの名前 |
|---|---|
| 掲載日時 | 2021/3/22 14:00 |
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